Üç açılı bıçaklı dağıtım yüzeyi
Dağıtılan kahveyi düzleştirmek için tasarlanan dağıtıcı yüzey, kullanım kolaylığı için her iki yöne de dönebilir. Homojen bir sıkıştırma tabanı oluşturarak, demleme sırasında kanal oluşumunu (channeling) engeller ve daha dengeli bir espresso akışı sağlar.